Herdade da Albernoas
Alentejo/Regional tinto 2003
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Produtor
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Sociadade Agricola Da Encosta do Guadiana, Lda.
Apto. 25,7801-191 Beja
Oprodutor não está na rota do vinho, mas recebe visitas com marcação.
Prévia Oenoturismo está ainda em projecto no futuro
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Enólogo
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Rui bento Reguinga
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Técnico de
Viticultura
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Francisco Mata
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Elementos da
Vinificação de
Estágio
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As castas plantadas nos 96 ha de área de vinha são a Aragonês,
Trincadeira, Touringa nacional, Castelão, A.Bouschet, Cabernet e
Syrah,
Teve etágio de 8 meses em cuba
e 2 meses em garrafa.
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Notas de
prova
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Aspecto limpido, cor granada.
No nariz revela–se um vinho expressivo e muito limpo com aromas de
Frutos vermelhos maduros, chocolate negro e especiarias, tudo bem
Casado com um toque de floral, num conjunto bem harmonioso e
Sedutor. A boca está com taninos muito bem redondos, a entrada é
suave e
Apelativa, a acidez do vinho etá muito bem equilibradda e propociona
Bom volume, a untuosidade e o equilibrio marcam um final de boa
Persistencia e alguma conplexidade.
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Actualização da
Colheita e
Comentário do
Enólogo/produtor
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Colheita 2004: “Mais,frutado”, vinho talvez mais suave no seu conjunto”-
Rui Reguinga.
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Serviço e
gastronomia
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Deverá ser servido a uma temperatura de18º c.será uma excelente
Companhia para um borrego assado ou um queijo de serpa.
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P.V P Aprox
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